味道掌门

由北京广播电视台生活频(⏪)道中心打造的大型(🔃)城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京(🎓)美食文化特色，汇聚(💉)名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味(🌅)道掌门人、一份独特的城(🤟)市记忆展开，以美食之名(🕥)打造有(㊙)厚度、(🌉)有精度、有温(🕸)度的北京(➗)城市名片。　　该片以美食(🦍)切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲(🛰)述(🔏)城市(💧)发展，带(🤯)领观众品(🔏)鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。