味道掌门

由北京广播(🍻)电视台生活频(✈)道中心(⬜)打造的大型城市(📜)美食人文(♿)纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜(🥓)，围绕一道(🏹)餐厅招牌菜、一(🏫)位味道掌门(💍)人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有(🦀)厚度、有精度、有温度的北京城(🍘)市名片。　　该片以美食(🚽)切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众(🧣)品鉴美(➕)味背后厨艺大师的坚守与匠心。